V škofjeloškem vrtcu in dijaškem domu analiza za zmanjšanje zavržkov hrane

Škofja Loka, 11. maja - Z analizo zavržkov hrane v škofjeloškem vrtcu in dijaškem domu se zaključuje projekt Hrana svoje mesto najde. Analiza je med drugim pokazala, da glede na slovensko povprečje v škofjeloškem vrtcu s hrano že ravnajo na zavidljivi ravni, še vedno pa bi lahko z različnimi ukrepi za zmanjšanje zavržkov letno prihranili do 9500 evrov.