Mlekarne lani proizvedle več fermentiranih mlečnih izdelkov in manj sira

Ljubljana, 14. februarja - S kmetijskih gospodarstev v Sloveniji je bilo lani odkupljenih skoraj 564.000 ton kravjega mleka. Mlekarne so glede na leto prej proizvedle predvsem več fermentiranih mlečnih izdelkov, medtem ko so konzumnega mleka, masla in sira proizvedle manj, je objavil statistični urad.

Kobarid.
Delavec, delo, zorilnica sira.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA

Celotna novica je dostopna le naročnikom.
Novica vsebuje 1.643 znakov (brez presledkov) oziroma 345 besed.

Novico lahko kupite. Cena: 1 žeton; na računu: 0 žetonov

mg/jes
© STA, 2020