Na Gorenjskem po dobrih izkušnjah nadaljujejo z obujanjem prehranske dediščine

Jesenice, 11. januarja - Po uspehu lani zaključenega mednarodnega projekta AlpFoodway se na zgornjem Gorenjskem lotevajo novega projekta ohranjanja prehranske dediščine s sloganom Kuham domače. Začeli so v Kranjski Gori in Radovljici, kjer bodo poskrbeli za prenos znanja o pripravi tradicionalnih jedi in jim skušali najti mesto v lokalni kulinariki ter gostinski ponudbi.