EU v omejitev transmaščobnih kislin v živilih

Bruselj, 24. aprila - Evropska komisija je sprejela nova pravila za zmanjšanje vsebnosti transmaščobnih kislin v hrani. Nova uredba, ki se bo uporabljala od 2. aprila 2021, transmaščobne kisline omejuje na največ dva grama na 100 gramov skupne vsebnosti maščob v živilu. Slovenija je sicer transmaščobe v živilih na omenjeno vrednost že omejila.