Prehranski varuh za popolno sledljivost surovin v mesnih izdelkih

Ljubljana, 9. februarja - Varuh odnosov v verigi s preskrbo s hrano Igor Hrovatič se je ob izbruhu afere s poljskim mesom zavzel za sledljivost surovin v mesnih izdelkih tako, kot to velja za meso. "Zagovarjam popolno sledljivost," je dejal za STA in dodal, da bi moral potrošnik vedeti, kje se surovina prideluje, pa tudi, na kakšen način.