Bohinjska sirarna in planine ohranjajo sirarsko tradicijo

Bohinj, 5. septembra - Bohinjske planine so v zadnjem desetletju, odkar po njih poteka bohinjska sirarska pot, ponovno oživele. Ponudbo sira in ostalih mlečnih izdelkov na planinah pa zadnji dve leti dopolnjuje tudi ponovno vzpostavljena Bohinjska sirarna v Srednji vasi, ki je to poletje ob tradicionalnem bohinjskem siru začela izdelovati še zaščiteni sir mohant.

Celotna novica je dostopna le naročnikom.
Novica vsebuje 3.288 znakov (brez presledkov) oziroma 639 besed.

Novico lahko kupite. Cena: 1 žeton; na računu: 0 žetonov

tzu/bg
© STA, 2010

Na spletnih mestih STA uporabljamo spletne piškotke, potrebne za nemoteno delovanje vseh funkcionalnosti na straneh. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov na vseh spletnih mestih STA.

Želim izvedeti več