Zlata priznanja letos 240 pekovskim izdelkom
Brdo pri Kranju, 14. februarja - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS je letos podelila 240 zlatih priznanj za izdelke odlične kakovosti s področja pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva. Posebno priznanje zvezda odlične kakovosti je prejelo 79 izdelkov, ki so znak odlične kakovosti prejeli v zadnjih petih letih.
Brdo pri Kranju, Kongresni center Brdo.
Podelitev priznanj odlični pekovski izdelki in naziva zvezda odlične kakovosti izdelkom, ki so v zadnjih petih letih prejeli znak odlične kakovosti.
Prejemniki zlatih priznanj za odlično kakovost s področja pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva 2025.
Foto: Tadej Kreft
Brdo pri Kranju, Kongresni center Brdo.
Podelitev priznanj odlični pekovski izdelki in naziva zvezda odlične kakovosti izdelkom, ki so v zadnjih petih letih prejeli znak odlične kakovosti.
Prejemniki zvezd odlične kakovosti za obdobje 2021-2025.
Foto: Tadej Kreft
Priznanja so v sklopu senzoričnega ocenjevanja izdelkov, ki je letos potekalo 25. leto zapored, podelili danes na Brdu pri Kranju. V teh letih so skupaj podelili 2617 priznanj odlične kakovosti, največ v kategoriji kruha, so zapisali pri zbornici kmetijskih in živilskih podjetij.
Kakovostni pekovski izdelki so po besedah direktorice zbornice Tatjane Zagorc nadvse pomembni za krepitev zaupanja potrošnikov in so temelj prehranske varnosti Slovenije.
Živilska podjetja so sicer letos na razpis ocenjevanja prijavila rekordnih 281 izdelkov.