Tudi na Hrvaškem dobili restavracijo z dvema Michelinovima zvezdicama

Zagreb, 26. junija - Potem ko so kulinarične zvezde v Sloveniji zasijale minuli teden, so danes še na Hrvaškem. Gastronomski vodnik Michelin jih je pri sosedih podelil 11 restavracijam. Hrvatje so prvič dobili restavracijo z dvema zvezdicama, to je Agli Amici iz Rovinja, v družbo tistih z eno zvezdico pa se je prebila še restavracija Dubravkin put iz Zagreba.

Hrvaška, Rovinj.
Restavracija Agli Amici v Rovinju.
Foto: Maistra d.d.



Po eno zvezdico je na Hrvaškem obdržalo devet restavracij, restavracija Draga di Lovrana iz Lovrana pa jo je jeseni po petih letih vrnila.

Zeleno zvezdico za trajnost so pri sosedih obdržale tri restavracije. Oznako za restavracije, ki ponujajo visokokakovostno avtentično doživetje po ugodnih cenah, Bib Gourmand, je na novo dobila restavracija Fakin iz Legrada, poleg nje pa se z njo ponaša še 10 hrvaških restavracij.

V Michelinovem vodniku za Hrvaško za leto 2024 je skupno 93 restavracij.

26.6.2024 15:38 mrn/bdo/bdo