Ob mednarodnem dnevu celiakije opozorila o velikem številu neodkritih bolnikov
Ljubljana, 16. maja - Ob mednarodne dnevu celiakije Slovensko društvo za celiakijo opozarja, da izredno velik del bolnikov ostaja neodkrit. Celiakija je doživljenjska, kronična avtoimuna bolezen, ki jo pri genetsko obremenjenih osebah sproži zaužitje glutena. Pojavi se lahko v kateremkoli življenjskem obdobju in prizadene do dva odstotka populacije.
Edino zdravilo je stroga bezglutenska dieta, ob tem pa v društvu opozarjajo na neenakost in socialno izolacijo bolnikov ob prehranjevanju izven doma, saj v restavracijah ali menzah brezglutenske ponudbe praktično ni. Podobne težave so tudi v vrtcih, šolah in domovih za starejše.
Brezglutenska hrana je zaradi posebnih pogojev priprave od dva do sedemkrat dražja od običajnih izdelkov.
V maju so z namenom ozaveščanja in izobraževanja po Sloveniji pripravili več delavnic, tudi kuharskih.