Slovenski dan brez zavržene hrane poudaril spoštovanje hrane in planeta
Ljubljana, 24. aprila - Hrana ne sodi v smeti, spoštljiv odnos do nje pa pomeni tudi spoštljiv odnos do našega planeta, so se strinjali udeleženci današnjega posveta Spoštujmo hrano, spoštujmo planet, ki je potekal ob slovenskemu dnevu brez zavržene hrane. Ta posameznike spodbuja k zmanjševanju in preprečevanju nastajanja zavržene hrane.
Ljubljana.
Zavržena hrana, biološki odpadki.
Foto: Nebojša Tejić/STA
Arhiv STA
Na dogodku, ki je potekal v Hiši Evropske unije in so ga pripravili na ministrstvu za kmetijstvo ter ministrstvu za okolje s partnerji, so sogovorniki iz Slovenije in tujine predstavili posledice odpadne hrane, možna ukrepanja in dobre prakse ter opozorili na nasprotja med odnosom do hrane nekoč in danes.
Udeleženci posveta so razpravljali tudi o načinih, da hrano, ki je nedotaknjena in ni prišla do krožnika, distribuiramo do ljudi v stiski, in o načinih, da hrano, ki ni primerna za prodajo ljudem, predelamo v krmo za živali.