V projektu Oštarije kot kodi zaživijo pozabljene gostilne

Idrija, 22. marca - Trije cerkljanski podjetniki so zagnali inovativen projekt, v katerem za en dan oživijo nekdanje vaške gostilne. Po lanski uspešni obuditvi štirih gostiln v Občini Cerkno sta letos zaživeli dve v okolici Idrije, tretja pa bo na vrsti to nedeljo. Zanimanje za podobno obuditev starih gostiln so zaznali celo za državno mejo.

Cerkno, Kristalna dvorana Davča.
Prvi del projekta "Oštarije kot kodi" (oziroma Gostilne kot nekoč) s katerim za eno nedeljo oživijo nekdanje vaške gostilne, se je odvijal na Cerkljanskem konec leta 2022.
Foto: Ustvarjalci projekta

V projektu, ki so ga v narečju poimenovali Oštarije kot kodi oziroma Gostilne kot nekoč, so se združili lastniki gostilne Klatež, pražarne Fina kava in Pivovarne Zajc.

Gostilne odprejo na sončne nedelje. Tako se tudi več ljudi odloči, da se do njih odpravijo peš, kot nekoč.

Odziv obiskovalcev na dogajanje v obujenih cerkljanskih gostilnah je bil odličen, zato so se odločili, da projekt razširijo tudi zunaj meja domače občine. Tako bo to nedeljo v času kosila oživelo Gostišče Metka v Črnem Vrhu nad Idrijo.

np/pv/np
© STA, 2023