Obeležujemo svetovni dan oljk
Ljubljana, 26. novembra - Svetovni dan oljk, ki ga obeležujemo danes, je namenjen osveščanju o pomenu oljkarstva za trajnostni gospodarski in družbeni razvoj ter ohranitev naravnih virov. Ob tej priložnosti bo kmetijstvo ministrstvo v Parizu soorganiziralo poseben dogodek v sklopu predsedovanja Slovenije Svetu EU, ki se ga bo udeležil tudi minister Jože Podgoršek.
Kozana v Goriških Brdih.
Oljka, olive.
Foto: Rosana Rijavec/STA
Arhiv STA
Znanstveno-raziskovalno središče Koper pa pripravlja virtualno okroglo mizo na temo priporočene cene ekstra deviškega oljčnega olja.
Oljkarstvo je v Sloveniji omejeno na slovensko Istro in na del Goriških Brd ter Goriškega. Letošnjo letino oljk je zaznamovala spomladanska zmrzal, zaradi katere je kasneje prišlo do sušenja in odpadanja plodov. Ob tem so bili oljkarji ocenah strokovnjakov ob okoli 70 odstotkov siceršnjega pridelka.