Prebivalci Slovenije lani zavrgli več hrane

Ljubljana, 27. septembra - Prebivalec Slovenije je lani zavrgel povprečno 68 kilogramov hrane, kar je kilogram več kot leto prej.

Ljubljana.
Zavržena hrana, biološki odpadki.
Foto: Nebojša Tejić/STA
Arhiv STA

Skupna količina v Sloveniji nastale odpadne hrane je bila po podatkih državnega statističnega urada lani 143.570 ton, kar je dva odstotka več kot leta 2019.

Vpliv pandemije se je lani po pojasnilih statistikov pokazal predvsem pri razporeditvi količin v tem letu nastale odpadne hrane po dejavnostih: v gospodinjstvih in trgovini z živili se je zavrglo več hrane kot leta 2019, v proizvodnji hrane ter v gostinstvu in strežbi hrane pa manj.

Največ odpadne hrane so lani predelali anaerobno v bioplinarnah, skoraj 47 odstotkov.

zc/bdo/bdo
© STA, 2021