Poziv k uvedbi sheme za pomoč potrošnikom pri izboru zdravju koristnejših živil
Ljubljana, 6. septembra - Mednarodna agencija za raziskovanje raka je pozvala k uvedbi sheme NutriScore za pomoč potrošnikom pri izboru zdravju koristnejših živil. Preprost sistem označevanja živil na prvi strani embalaže, kot je NutriScore, je lahko izjemno učinkovito orodje za pomoč potrošnikom pri zmanjševanju tveganj za kronične nenalezljive bolezni, kot je rak, so ocenili.
V raziskavi živil, naprodaj v Sloveniji, so po tej shemi v povprečju najvišjo oceno dobili sadje, zelenjava in žitni izdelki, slabšo pa slaščice in slani prigrizki, so sporočili z Inštituta za nutricionistiko. Rezultati so pokazali, da shema omogoča ne le razlikovanje med posameznimi kategorijami živil, temveč tudi razlikovanje med zamenljivimi živili znotraj ožjih kategorij živil.