Trajnostno prehranjevanje manjše tudi zaradi visokih stroškov

Ljubljana, 6. junija - Skoraj polovica evropskih potrošnikov t. i. trajnostno prehrano povezuje z lokalno pridelano hrano in pozna prednosti takšne prehrane. Med razlogi, zakaj se ne prehranjujejo (bolj) trajnostno, pa navajajo predvsem visoke stroške takšnega načina prehranjevanja in pomanjkanje informacij, je razvidno iz evropske raziskave o trajnostni prehrani.