Ribogojnica Fonda leto po vstopu Italijanov ohranja svojo usmeritev
Lucija, 23. julija - Ribogojnica Fonda je pred dobrim letom dni dobila strateškega lastnika iz Italije. V tem času so ohranili vsa delovna mesta in tudi strategijo, ki temelji na kakovosti, pravi direktorica družinske ribogojnice Irena Fonda. Zato pa imajo malo širše rame, kar jim je omogočilo povečanje ribogojnice, imajo pa tudi nove zamisli za prihodnost.
Ljubljana
Sladkovodne ribe, ribogojništvo, vzreja in gojenje sladkovodnih rib.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA
Ljubljana.
Sladkovodne ribe, ribogojništvo, vzreja in gojenje sladkovodnih rib.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA
Sprva so praktično vse ribe prodali v tujino, danes pa večino rib prodajo v Sloveniji, vse več pa tudi v Avstriji. Pomemben vidik pri njihovi zgodbi je odigralo izobraževanje potrošnikov, saj ponujajo tudi oglede ribogojnice.
Na splošno Fonda opaža tudi spremembo mentalitete, saj Slovenci danes pojedo precej več rib kot pred leti. Ena od želja oz. načrtov za prihodnje je ta, da bi slovensko ribo spravili v slovenske šole in vrtce.