Arvajeva blagovna znamka odslej del Loških mesnin
Škofja Loka/Šenčur, 14. januarja - Loške mesnine, ki so pred leti uspešno rešile Mesnine Bohinj, so se pred kratkim lotile še reševanja mesarije Arvaj, ki je že dlje časa imela težave. Loške mesnine so tako razširile proizvodnjo in obogatile svojo ponudbo s priznano Arvajevo blagovno znamko.
Dobrepolje.
Izdelki v trgovini, delikatesa.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA
Novembra lani so v obratu v Šenčurju, ki smo ga vzeli v najem, ponovno vzpostavili proizvodnjo. Prezaposlili so delavce in jim zagotovili plače. Direktor Loških mesnin Mitja Vodnjov upa, da bodo v prihodnje mesno-predelovalni obrat tudi odkupili.
Širitev dejavnosti s prevzemom Mesnin Bohinja leta 2013 se je izkazala za zgodbo o uspehu. S prevzemom mesarije Arvaj želijo uveljaviti delitev proizvodnega programa, in sicer bodo v Bohinju delali tradicionalne suhomesnate izdelke, v Arvaju pa bi proizvajali barjene in poltrajne izdelke, medtem ko bi v Škofji Loki ostaja klavnica.