V Mariboru se ponašajo s prvo naredi si sam varilnico piva

Maribor, 14. januarja - V Mariboru so decembra odprli prvo naredi si sam varilnico piva v Sloveniji. Ljubiteljem te pijače omogoča uporabo pivovarske opreme, nabavo surovin in enostavno varjenje piva. Kot je za STA povedala Katja Horvat iz zavoda Citilab, lahko k njim pride kdorkoli želi in si zvari pivo.

Maribor.
Odprta varilnica piva BeerLab.
Foto: Andreja Seršen Dobaj/STA

Maribor.
Odprta varilnica piva BeerLab.
Foto: Andreja Seršen Dobaj/STA

Maribor.
Odprta varilnica piva BeerLab.
Foto: Andreja Seršen Dobaj/STA

T. i. BeerLab se nahaja v kleti skupnostne stavbe Tkalka v središču Maribora, z njim pa upravlja zavod za razvoj kreativnih tehnologij Citilab. Po besedah Horvatove je naletel na dober odziv javnosti, saj se mesečno tam izdela vsaj dva paketa piva. Posnemovalce hitro dobivajo tudi drugod po Sloveniji.

Ideja izhaja iz osnovnega koncepta zavoda Citilab, ki želi posameznikom omogočiti potrebno orodje za uresničitev lastnih idej in zamisli. V Tkalki imajo tudi odprto delavnico KreatorLab, kjer so na voljo različni stroji za digitalno ustvarjanje.

ase/bs
© STA, 2017