Draga Kepeš postala najboljša barmanka na svetu

Ljubljana, 24. oktobra - Na svetovnem prvenstvu v pripravi koktajlov, ki je potekalo v Tokiu na Japonskem, se je slovenska državna prvakinja v pripravi sladkih koktajlov Draga Kepeš odlično odrezala, saj je v kategoriji after dinner osvojila tretje mesto. Kepeševa je s tem postala najboljša barmanka na svetu. Tekmovala jez okoli 500 drugimi barmani iz 63 držav.

Bled, Hotel Golf.
Mednarodno tekmovanje barmanov.
Foto: Tinkara Zupan/STA
Arhiv STA

Prepričala je s koktajlom Lolita, ki je pripravljen v ročnem mešalniku in je sestavljen iz ruma, čokoladnega in vanilijevega likerja, likerja pina colada, karamelnega sirupa, povrhu pa prelit s polstepeno sladko smetano.

Draga Kepeš je vodja kavarne in slaščičarne Lolita v Ljubljani, v društvu barmanov Slovenije pa se že vrsto let redno udeležuje tekmovanj. Na svetovnem prvenstvu je bila prva ženska predstavnica, ki je svojim koktajlom zastopala Slovenijo v kategoriji klasične priprave koktajlov.

apo/tz/apo
© STA, 2016