Ob svetovnem dnevu hrane razmislek o problematiki ostankov

Ljubljana, 16. oktobra - Po vsem svetu danes obeležujemo svetovni dan hrane, letos pod geslom Družinsko kmetovanje: Nahranimo svet, skrbimo za planet. Medtem ko veliko ljudi še vedno živi v pomanjkanju te osnovne dobrine, je v razvitih državah ogromno zavržemo. V Sloveniji smo tako danes veliko pozornosti namenili problematiki ostankov.