ZPS na testu mletega mesa odkrila veliko različnih dodatkov

Ljubljana, 1. oktobra - V okviru testa Zveze potrošnikov so na osmih izdelkih mletega mesa preverili senzorične, kemične in mikrobiološke lastnosti ter označevanje in cene. Le trije vzorci so bili tudi zares mleto mešano meso, ostali pa so vsebovali različne dodatne sestavine in zato sodijo med presne mesnine - torej meso z dodatki.