Sir trnič bodo zaščitili kot blagovno znamko

Kamnik, 19. marca - V okviru mednarodnega projekta "Listen to the voice of villages" Centra za razvoj Litija in na pobudo občine Kamnik bodo na Veliki planini skušali oživiti in zaščititi tamkajšnjo etnološko posebnost - sir trnič. Po besedah Vesne Erhart iz zavoda EKOmeter bi turisti trnič v novi podobi lahko dočakali že v tej poletni sezoni.