Prekmurska gibanica zaščiten slovenski proizvod v EU

Bruselj/Ljubljana, 2. marca - Po idrijskih žlikrofih je sedaj zajamčena tradicionalna posebnost v EU tudi prekmurska gibanica. To pomeni, da sta na evropski ravni zaščitena njena receptura in tradicionalni način priprave, proizvodnja pa geografsko ni omejena. Informacija o zaščiti slaščice iz Prekmurja je bila danes objavljena v Uradnem listu EU.