Mlinotest investiral v proizvodnjo azijskih polnjenih testenin

Ajdovščina, 25. februarja - Ajdovski Mlinotest je lani izpeljal več investicij, med drugim prenovo obrata v Novi Gorici, kjer bodo po novem izdelovali posebne azijske polnjene testenine. Projekt je bil po besedah predsednika uprave Danila Kobala zelo zahteven, Mlinotest pa da je šele drugo ali tretje podjetje v Evropi, ki se ukvarja s tako proizvodnjo.

Ajdovščina, Mlinotest. Predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal. Foto: Rosana Rijavc/STA

Ajdovščina, Mlinotest.
Predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal.
Foto: Rosana Rijavc/STA

Ajdovščina, Mlinotest. Predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal. Foto: Rosana Rijavc/STA

Ajdovščina, Mlinotest.
Predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal.
Foto: Rosana Rijavc/STA

Ajdovščina. Novi predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal. Foto: Mlinotest

Ajdovščina.
Novi predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal.
Foto: Mlinotest

Skupaj z nemškim partnerjem pri projektu so na nemškem in francoskem trgu že poskusno začeli s prodajo. Za tovrstne izdelke je precej povpraševanja, proizvodnja in prodaja pa po Kobalovih besedah strmo naraščata.

V pogovoru za STA je Kobal izpostavil še investicije v tovarni sušenih testenin v Ajdovščini, kjer so dokončali večletno prenovo, ter obširno nadgradnjo pekarskih linij v pekarni v Ajdovščini z namenom dodatne avtomatizacije.

V lanskem letu so za omenjene investicije namenili 4,5 milijona evrov.

rr/jes/zc
© STA, 2025