Bistriška orehova potica kot darilo papežu pred božičem
Ptuj, 23. decembra - Bistriška orehova potica, ki jo je izdelal Srečko Rajh, je v teh prazničnih dneh pristala tudi na mizi papeža Frančiška. Projekta so se na idejo minoritskega patra Milana Kosa lotili v Kmetijsko gozdarskem zavodu Ptuj, kjer je Rajh zaposlen kot svetovalec za kmečke družine in dopolnilne dejavnosti. Skupaj so v Vatikan dostavili devet potic.
Ptuj, Minoritski samostan.
Novinarska konferenca Kmetijsko-gozdarskega zavoda Ptuj po predaji slovenske orehove potice papežu Frančišku.
Foto: Gregor Mlakar/STA
Ptuj, Minoritski samostan.
Novinarska konferenca Kmetijsko-gozdarskega zavoda Ptuj po predaji slovenske orehove potice papežu Frančišku.
Foto: Gregor Mlakar/STA
Ptuj, Minoritski samostan.
Novinarska konferenca Kmetijsko-gozdarskega zavoda Ptuj po predaji slovenske orehove potice papežu Frančišku.
Foto: Gregor Mlakar/STA
Ptuj, Minoritski samostan.
Novinarska konferenca Kmetijsko-gozdarskega zavoda Ptuj po predaji slovenske orehove potice papežu Frančišku.
Izdelovalec potice Srečko Rajh.
Foto: Gregor Mlakar/STA
Ptuj, Minoritski samostan.
Novinarska konferenca Kmetijsko-gozdarskega zavoda Ptuj po predaji slovenske orehove potice papežu Frančišku.
Izdelovalec potice Srečko Rajh.
Foto: Gregor Mlakar/STA
Kot je povedal direktor ptujskega zavoda Andrej Rebernišek, so na ta edinstven način promovirali slovenskega kmeta, podeželje in kulinariko.
Srečko Rajh prihaja iz Retreža pri Slovenski Bistrici, kjer že leta kot svetovalec sodeluje tudi s podeželskimi ženami in društvi. Kot je povedal po zaključenem projektu, navadno speče eno ali dve potici, speči jih devet v enem dnevu pa je precej bolj zahtevna naloga.