V ZDA opozorilo pred soljenjem puranov v Velikem slanem jezeru
Salt Lake City, 28. novembra - Američani danes praznujejo zahvalni dan, enega največjih nacionalnih praznikov, katerega simbol je pečen puran, ki se streže kot glavna jed. V luči praznika je upravitelj Velikega slanega jezera v Utahu nadobudne kuharje pozval, naj jezera ne uporabljajo kot slanice za mehčanje in soljenje svojih puranov.
Kot so pojasnili, je namreč slanost jezera previsoka, obenem pa lahko zaradi valov purana odnese. To se je nekomu tudi zgodilo, saj je upravitelj ob objavo priložil fotografijo purana, ki je bil še vedno zavit v embalažo.