Pred prvim tednom slovenske hrane o pomembnosti kupovanja lokalnega

Ljubljana, 6. novembra - Prihodnji teden bodo po državi zaznamovali prvi teden slovenske hrane, ki se bo zaključil s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Predstavniki različnih organizacij se strinjajo, da je zelo pomembno uživati zdravo hrano, kar lokalna hrana nedvomno je. Potrošnik pa s kupovanjem lokalne hrane podpira tudi slovenske kmete, kar bi moral početi vse leto, poudarjajo.

Kmetijska ministrica Mateja Čalušić je na današnji novinarski konferenci v Ljubljani poudarila, da promocijski dogodki pomembno prispevajo k ozaveščanju o pomenu lokalne hrane.

Minister za solidarno prihodnost Simon Maljevac pa je poudaril, da z uživanjem lokalne hrane podpiramo lokalne kmete, ohranjamo slovensko zemljo in prispevamo k manjši obremenitvi okolja.

Vlada je sklep o razglasitvi tedna slovenske hrane sprejela decembra lani z namenom promocije lokalne hrane.

kad/jes/jes
© STA, 2024