Lani odkupljenega dva odstotka manj mleka

Ljubljana, 14. februarja - S kmetijskih gospodarstev v Sloveniji je bilo lani odkupljenih skoraj 575.000 ton kravjega mleka, kar je 2,3 odstotka manj kot predlani. Mlekarne so proizvedle manj mleka v prahu, smetane, masla ter konzumnega mleka, nekoliko pa so povečale proizvodnjo sira ter fermentiranih mlečnih izdelkov.