Nagrada za najbolj inovativna živila letos osmim podjetjem
Ljubljana, 25. januarja - Inštitut za nutricionistiko je danes podelil nagrade za najbolj inovativna živila leta 2023. Prejelo jih je osem podjetij za deset izdelkov, med njimi je več vrst kruha in mlečnih izdelkov, pa tudi predpripravljeni obroki, namazi in testenine.
Nagrade so prejeli pekarna Don Don za polnozrnati kruh z lanom, Spar Slovenija za droženi kruh s semeni ter dve skodelici predpripravljenih obrokov Spar To Go, Ljubljanske mlekarne za liniji kefirjev Mu ter jogurtov Ego proteini, Mlekarna Planika za jogurt s sirupom smrekovih vršičkov, Barbio's za dve vrsti pirinih testenin, Delamaris za ribje solate ter Mercator IP za tri predpripravljene obroke iz linije Minute Chef's choice.
Posebno nagrado za inovativnost s področja trajnosti je prejelo podjetje Atlantic Droga Kolinska.