Pri večjem številu okužb s salmonelo najverjetnejši vir okužbe tatarski biftek

Ljubljana, 23. novembra - Pri povečanem številu primerov salmoneloze v zadnjih dneh, pretežno na območju Murske Sobote, Raven na Koroškem in Celja, je najresnejši vir okužbe na podlagi dosedanjih analiz uživanje tatarskega biftka v času martinovanja. Ni pa po besedah pristojnih povezava še povsem potrjena. Tatarski biftek je bil sicer že odpoklican iz prodaje.

Ljubljana, kmetijsko ministrstvo.
Izjava za medije Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) in Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) o prvih ugotovitvah preiskave okužb s salmonelo v Sloveniji.
Sanja Vuzem z Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ).
Foto: STA

Celotna novica je dostopna le naročnikom.
Novica vsebuje 2.840 znakov (brez presledkov) oziroma 512 besed.

Novico lahko kupite. Cena: 1 žeton; na računu: 0 žetonov

jes/zc
© STA, 2022