Letošnja letina hmelja na ravni lanske, povpraševanje še ni na predkoronski ravni

Žalec, 21. oktobra - Slovenski hmeljarji so letos pridelali okrog 2500 ton hmelja, kar je skoraj toliko kot lani. Kot je povedal direktor Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije Bojan Cizej, je kakovost pridelka povprečna, vsaj tam, kjer so hmeljarji hmelj namakali. Na površinah brez namakanja pa je pod povprečjem.

Žalec, Dom II. slovenskega tabora.
Slovesnost ob 70-letnici Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije.
Direktor inštituta Bojan Cizej, kmetijska ministrica Irena Šinko in žalski župan Janko Kos.
Foto: Lili Pušnik/STA

Žalec, Dom II. slovenskega tabora.
Slovesnost ob 70-letnici Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije.
Direktor inštituta Bojan Cizej, kmetijska ministrica Irena Šinko in žalski župan Janko Kos.
Foto: Lili Pušnik/STA

Na prodajo hmelja še vedno vpliva covidna kriza, ki je prinesla manjšo prodajo piva in posledično manjše povpraševanje po hmelju. Pozna se tudi dobra letina hmelja v ZDA in Nemčiji, je dodal Cizej. Po njegovi oceni je sicer že prodana polovica letos pridelanega hmelja, odkupna cena pa znaša okoli sedem evrov za kilogram.

Inštitut za hmeljarstvo sicer do konca meseca zbira pisne ponudbe za prodajo 5571 kilogramov prostih količin letošnjega hmelja. Po Cizejevih besedah so že dobili kar nekaj ponudb.

lpc/np
© STA, 2022