Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Mlekarne lani proizvedle več konzumnega mleka

Ljubljana, 3. julija - Mlekarne v Sloveniji so v letu 2021 po štirih letih upadanja na letni ravni proizvedle 1,7 odstotka več konzumnega mleka, bilo ga je približno 160.700 ton, je ta teden objavil statistični urad.

Ljubljana, Ljubljanske mlekarne.
Tekoči trak, Alpsko mleko, mleko.
Foto: Daniel Novakovič/STA
Arhiv STA

Proizvedle so tudi več smetane, skoraj 12.000 ton, kar je pol odstotka več kot leto prej.

Proizvodnja fermentiranih mlečnih izdelkov pa je po petih letih rasti nekoliko upadla. Mlekarne so jih lani proizvedle nekaj manj kot 46.000 ton, kar je 0,6 odstotka manj kot v letu 2020.

Tudi proizvodnja sirov je upadla. Proizvedli so jih približno 15.700 ton, kar je 0,5 odstotka manj kot v 2020.

Zmanjšala se je še proizvodnja masla in namazov. Proizvedli so okoli 2700 ton teh izdelkov, kar je 5,5 odstotka manj kot leta 2020.

kk/xe/kk
© STA, 2022