Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Danska restavracija Noma najboljša na svetu, Hiša Franko napredovala na 21. mesto

Antwerpen, 6. oktobra - Na letošnjem seznamu 50 najboljših restavracij sveta je prvo mesto zasedla restavracija Noma iz danske prestolnice Koebenhavn. Hiša Franko slovenske kuharske mojstrice Ane Roš je zasedla 21. mesto in v primerjavi s prejšnjo lestvico pridobila 17 mest.

Ljubljana, Cankarjev dom.
Sprejem v organizaciji Slovenske turistične organizacije ob razglasitvi drugega ocenjevanja Michelin Slovenija 2021.
Ana Roš iz Hiše Franko z Michelinovo zvezdico.
Foto: Daniel Novakovič/STA

Nov seznam 50 najboljših restavracij so objavili po letu 2019, saj ga lani zaradi pandemije covida-19 niso oblikovali. Za restavracijo Noma kuharskega mojstra Reneja Redzepija se je uvrstila restavracija Geranium Rasmusa Kofoeda, prav tako iz Koebenhavna. Tretja je restavracija Asador Etxebarri iz Španije.

Iz Hiše Franko so v odzivu na uvrstitev prek družbenih omrežij sporočili, da so počaščeni, presrečni in ponosni na ekipo. Gre za drugi uspeh restavracije kuharske mojstrice Ane Roš v zadnjih tednih, potem ko je Hiši Franko konec septembra uspelo ohraniti obe Michelinovi zvezdici.

rbi/bdo/bdo
© STA, 2021