Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Slovenija dobiva nove Michelinove zvezdice

Ljubljana, 23. septembra - Svetovno znani kulinarični vodnik Michelin bo danes drugič razglasil prejemnike nagrad, tudi najbolj zaželenih zvezdic, v Sloveniji. Prihaja namreč nova izdaja vodnika Michelin za Slovenijo za leto 2021.

Ljubljana.
Kuharska mojstrica Ana Roš.
Foto: Daniel Novakovič/STA
Arhiv STA.

Michelinove zvezdice so na slovenskem nebu prvič zasijale lani, potem ko so si gostinci in turistični delavci že leta prizadevali, da bi rdeča biblija prišla tudi k nam.

Hiša Franko s kuharsko mojstrico Ano Roš se je lahko kot prva restavracija v regiji ponašala z dvema Michelinovima zvezdicama. Po eno zvezdico so prejele Gostilna pri Lojzetu s Tomažem Kavčičem, Dam z Urošem Fakučom, Hiša Denk z Gregorjem Vračkom, Atelje z Jorgom Zupanom in Vila Podvin z Urošem Štefelinom.

Devet restavracij je prejelo nagrado Bib Gourmand, 37 pa znak krožnik. Šest restavracij in kuharskih mojstrov je prejelo še posebno trajnostno nagrado.

mg/bdo
© STA, 2021