Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Ljubljana danes v znamenju veganstva

Ljubljana, 22. avgusta - Ljubljana bo danes na Pogačarjevem trgu gostila največji festival veganstva v državi. Letos, tokratna izvedba je osma zapored, so festival zaradi novega koronavirusa in s tem povezanimi omejitvami preoblikovali v vegansko tržnico, na kateri bo postavljenih okoli 40 stojnic.

Ljubljana.
Veganstvo, zelenjava, motovilec s fižolom, solata.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA

Predstavila se bodo podjetja z vegansko ponudbo, restavracije, ki bodo obiskovalce razvajale z veganskimi okusi, predstavila pa se bodo tudi različna društva za pomoč živalim in lokalne ekološke kmetije.

Koliko ljudi se pri nas prehranjuje na veganski način, ni znano, saj ni tovrstne statistike, je pa po oceni predsednice Slovenskega veganskega društva Maje Hrovat veganstvo v porastu. To kaže tudi vedno večje zanimanje za sodelovanje v brezplačnem 30-dnevnem mentorskem veganskem izzivu, ki ga imajo v društvu. Doslej je v izzivu sodelovalo med 12.000 in 14.000 ljudi.

kk/mrn
© STA, 2020