Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Cvetoče vrtnice iz Vipavske doline predvsem za izdelavo kozmetike

Ajdovščina, 2. junija - Na posestvu v bližini Lokavca pri Ajdovščini so te dni pobrali dišeče lističe vrtnic, ki jih predelujejo v majhni destilarni. Posestvo, na katerem se bohoti 400 teh žlahtnih cvetlic, je največji rožni vrt v Sloveniji, kjer gojijo vrtnice za destilacijo in uporabo v kozmetiki.

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice in sivka.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, Vila Lavanda v Lokavcu.
Izdelki iz vrtnic.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, Vila Lavanda v Lokavcu.
Izdelki iz vrtnic.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Lokavec, Vila Lavanda.
Urška Lemut Šušterič ob vrtničnih cvetovih, ki se sušijo v destilarni za zelišča in vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Lokavec, Vila Lavanda.
Urška Lemut Šušterič ob vrtničnih cvetovih, ki se sušijo v destilarni za zelišča in vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Lokavec, Vila Lavanda.
Urška Lemut Šušterič v destilarni za zelišča in vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Lokavec, Vila Lavanda.
Urška Lemut Šušterič v destilarni za zelišča in vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice in sivka.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Polje sivke.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Vrtnice.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt Urške Lemut Šušterič.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, rožni vrt v bližini Lokavca.
Rožni vrt.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Ajdovščina, Vila Lavanda v Lokavcu.
Izdelki iz vrtnic.
Foto: Rosana Rijavec/STA

Kot je ob obisku dišečega vrta povedala njegova lastnica Urška Lemut Šušterič, so vrtnice od nekdaj njene najljubše rože, v vrtu pa goji vrsti galika in damaščanke. Iz rožnatih galik izdeluje ekstrakte in tinkture, rožne lističe tudi posuši in iz jih uporablja za kuhanje čaja. Damaščanke pa so uporabne za destilacijo.

Lokavški nasad sicer ni edini pri nas, kjer gojijo vrtnice za destilacijo, je pojasnila predsednica Goriškega društva ljubiteljev vrtnic Katja Kogej. Ni pa v Sloveniji nobenega rožnega nasada, kjer bi jih gojili za uporabo v kulinariki.

rr/np/apo
© STA, 2020