Celjske mesnine v širitev proizvodnje v pršutarni Lokev
Celje, 13. avgusta - Celjske mesnine bodo predvidoma konec leta začele s širitvijo proizvodnih kapacitet v pršutarni Lokev. Kot je povedal direktor podjetja Izidor Krivec, so vsa dovoljenja že pridobili. Širitev jim bo omogočila proizvodnjo čez 200.000 pršutov na letni ravni, naložba pa je ocenjena na pet milijonov evrov.
Ljubljana.
Sušene mesnine, suho meso, pršut.
Foto: Anže Malovrh/STA
Arhiv STA
Po Krivčevih besedah bodo poskusili za to naložbo, ki bo končana prihodnje leto, pridobiti nekaj nepovratnih sredstev. Dejal je, da bodo z naložbo v pršutarno Lokev odpravili ozko grlo v proizvodnji kraških pršutov, to je soljenje.
Za prihodnje leto je Krivec napovedal tudi ureditev dveh novih oddelkov, in sicer za narezovanje klobas in za zorjenje govejega mesa. Prav tako se bodo lotili tudi širitve hladilnice za sveže svinjsko meso, postavili bodo tudi novo linijo za mikrokonfekcijo.