Znanost nad mite o prehrani: Ali drži pravilo petih sekund o hrani na tleh in ali imajo testenine rok uporabe?
piše Anja Gorenc
Ljubljana, 16. junija - V družbi obstaja kar nekaj mitov, ki se nanašajo na higieno hrane. Verjetno je najbolj znan ta, da če nam pade hrana na tla, ne bo okužena, če jo poberemo v petih sekundah. A znanstvenica Barbara Jeršek z biotehniške fakultete opozarja, da ta pravila ne držijo. Če nam jabolko pade na tla, ga operemo. Če nam pade kruh s pašteto, ga zavržemo.
Celotna novica je dostopna le naročnikom.
Novica vsebuje 4.487 znakov (brez presledkov) oziroma 882 besed.
Novico lahko kupite. Cena: 1 žeton; na računu: 0 žetonov