Znanstveniki povezali industrijsko predelano hrano z rakom
Pariz, 15. februarja - Francoski znanstveniki so povezali zelo predelano industrijsko hrano z rakom. Študija, ki so jo opravili na 105.000 ljudeh, je pokazala, da so imeli tisti, ki so jedli tovrstno hrano, večje možnosti, da so zboleli za rakavim obolenjem.
V študiji, objavljeni v znanstveni reviji British Medical Journal, so ugotovili, da če se je delež zelo predelane hrane v prehrani povečal za deset odstotkov, se je število rakavih obolenj povečalo za 12 odstotkov
Opozorili so sicer, da študija ni povsem celovita. Poudarili so, da imajo ljudje, ki uživajo veliko zelo predelane hrane, tudi precej drugih navad, ki lahko vodijo v razvoj raka. Bolj verjetno so kadili in bili manj aktivni.
Je pa študija jasno pokazala, kako pomembna je zdrava prehrana, so poudarili znanstveniki.