ZPS: Nobena od 16 slaščičarn pri ocenjevanju alergenov ni dobila ocene zelo dobro
Ljubljana, 13. septembra - Zveza potrošnikov Slovenije je na novinarski konferenci predstavila rezultate primerjalnega ocenjevanja alergenov v slaščičarnah. Čeprav lahko alergije na hrano resno ogrozijo zdravje in čeprav je zakonodaja dobro urejena, nobena od skupno 16 slaščičarn ni dobila ocene zelo dobro, dobro pa so dobile le tri. Vse ostale so ocenjene slabše, je dejala prehranska strokovnjakinja Nika Kremić.
Ljubljana, ZPS.
Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS).
Foto: Anže Malovrh/STA
Arhiv STA
Med tokratnim primerjalnim ocenjevanjem v juliju so obiskali 16 slaščičarn v Ljubljani, Kopru, Mariboru, Kranju, Piranu in Portorožu. Pregledali so, na kakšen način slaščičarne navajajo alergene, preverili, kako dobro je osebje o tem poučeno in kako skrbi, da ne pride do kontaminacije zaradi rabe istih pripomočkov.
Nad rezultatom so bili razočarani. Kot najboljše so ocenili navedbe o alergenih v slaščičarnah Dulcis v Ljubljani in Kroštola v Kopru.