Stekli postopki za zaščito potice

Ljubljana, 11. julija - Na kmetijskem ministrstvu so prejeli vlogo za zaščito slovenske potice kot zajamčene tradicionalne posebnosti. Ta naziv pomeni zaščito recepture, načina proizvodnje ali tradicionalne surovine, ne pomeni pa geografske omejitve proizvodnje takšnega zaščitenega proizvoda. Na morebitne pripombe na specifikacijo bodo čakali mesec dni.

Bled.
Potica.
Foto: Daniel Novakovič/STA
Arhiv STA

Celotna novica je dostopna le naročnikom.
Novica vsebuje 1.853 znakov (brez presledkov) oziroma 308 besed.

Novico lahko kupite. Cena: 1 žeton; na računu: 0 žetonov

bg/bdo
© STA, 2017