Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Na prvem festivalu zmagala potica iz orehov, pehtrana in maka

Otočec, 13. aprila - Na prvem festivalu velikonočne slovenske potice na nacionalni ravni danes na Gradu Otočec je zmagala potica, v kateri so prepleteni orehov, pehtranov in makov zvitek. Za potice na prvih treh mestih in za tisto, ki si je prislužila posebno omembo, so na dražbi zbrali 750 evrov, so povedali organizatorji.

Krško, prostori Regionalne razvojne agencije Posavje.
Potica, pecivo.
Foto: Rasto Božič/STA

Na prodaj so tudi vse preostale potice, ki so jih na festival prinesli iz vse Slovenije. Izkupiček bo šel v dobrodelne namene.

Največ potic je bilo orehovih, čeprav so te po besedah predsednika žirije Janeza Bogataja značilne zlasti za božični in ne za velikonočni čas.

Glede nadeva se je treba po njegovih besedah vprašati o primernih sestavinah, ki jih narekuje letni čas. Ena najbolj značilnih velikonočnih potic je zato s pehtranovim nadevom, ki zaradi uporabe pehtrana v sladki kombinaciji tudi sicer velja za eno slovenskih posebnosti.

pse/apo
© STA, 2017