Odkup mleka lani večji za štiri odstotke

Ljubljana, 12. februarja - Lani so s kmetijskih gospodarstev v Sloveniji odkupili skoraj 553.700 ton mleka, kar je za 4,1 odstotka več kot leta 2014. Slovenske mlekarne so odkupile skoraj 339.400 ton mleka, kar je za 2,1 odstotka več kot leto pred tem, kažejo podatki statističnega urada. Mlekarne so proizvedle več konzumnega mleka in smetane, proizvodnja sira pa je upadla.