Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Židan za povečanje deleža lokalne hrane tudi v slovenskih bolnišnicah

Ljubljana, 15. aprila - Minister za kmetijstvo Dejan Židan se je na temo uveljavljanja načela kratkih verig danes sešel s predstavniki vodstev slovenskih bolnišnic. Potem ko se je projekt že dobro uveljavil v slovenskih šolah, želijo na ministrstvu delež lokalne hrane povečati tudi v bolnišnicah.

Ljubljana.
Tržnica, stojnice, pridelki.
Foto: Domen Grögl/STA
Arhiv STA

Sogovorniki so po besedah ministra na današnjem sestanku izrazili veliko naklonjenost projektu. So pa med drugim opozorili, da so bolnišnice veliki kupci, zaradi česar mora biti velik tudi dobavitelj. Prav tako so izpostavili, da se morajo držati zakona o javnem naročanju.

Pri projektu gre po besedah Židana za to, da se kmetovalcem in zaposlenim v prehrambeni industriji zagotovi delo. Obenem pa je lokalna hrana bolj sveža, okusna in zdrava, je še poudaril minister.

pa/mo
© STA, 2015