Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Uprava za varno hrano objavila seznam decembra pregledanih pekarn

Ljubljana, 15. decembra - Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je danes na svoji spletni strani objavila seznam skoraj 50 pekarn, v katerih je decembra izvedla poostren nadzor.

Ljubljana.
Kruh, štruce, hlebčki.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA

Skupaj so pregledali 47 pekarn ter eno prodajalno kruha in pekovskih izdelkov. V 15 primerih niso ugotovili kršitev zakonodaje. V nekaterih primerih so našli tudi plesnive stene in strope, umazana tla in iztrebke glodavcev.

Ker ugotovitve kažejo, da je stopnja neskladnosti na tem področju še vedno visoka, bo uprava za varno hrano to dejavnost še naprej obravnavala kot dejavnost večjega tveganja. Prav tako je omenjena dejavnost še vedno zelo tvegana z vidika zaposlovanja na črno.

fz/jes/jes
© STA, 2014