Uporabniško ime
Geslo

Še nimate uporabniškega imena in gesla?
Registrirajte se.

Pomoč

Tradicionalni slovenski zajtrk prerašča v gibanje

Ljubljana, 14. novembra - Tradicionalni slovenski zajtrk, ki je lani novembra razveselil otroke v šolah in vrtcih, je letos nadgrajen v dan slovenske hrane in bo po vsej Sloveniji potekal v petek. Slovenski zajtrk tako postaja pravo gibanje, ki bi moral v prihodnosti po mnenju vseh akterjev projekta prerasti iz enodnevnega v celoletni projekt.

Ljubljana.
Zajtrk, malica, kruh, jabolko, med.
Foto: Tamino Petelinšek/STA
Arhiv STA

Končni cilj je, da bi bil vsak dan dan slovenske hrane, je na novinarski konferenci v Ljubljani izpostavila generalna direktorica na direktoratu za kmetijstvo Martina Bavec.

Glavna ovira na poti k vsakodnevnemu prehranjevanju v javnih zavodih z več lokalno pridelane hrane je v sistemu javnega naročanja, kjer prevladuje sistem najnižje cene.

Glavna pobudnica zajtrka in dneva slovenske hrane je bila Čebelarska zveza Slovenije. Njen predsednik Boštjan Noč je prepričan, da o možnostih naročanja hrane pri lokalnih pridelovalcih javne zavode premalo osveščamo.

mke/jes
© STA, 2012